【石焼懐石】グランドメニュー
前菜からデザートまでの石焼懐石コースです。コースのメインとなるのが「和牛・魚貝類・旬野菜」で、これらを富士山の溶岩から切り出したプレートで油を使わずに焼き上げます。遠赤外線効果で食材はふっくらと仕上がり、お肉は余分な脂肪をプレートが吸収するため、ヘルシーにお召し上がりいただけます。皆様の前で焼き上げる和装の女性スタッフの手さばきにも注目！「焼く」というシンプルでありながらも究極の料理法で、旬の食材の“旨み”を引き出し、お楽しみいただきます。
また現在実施中の《群馬・尾瀬フェア》にちなみ、群馬の特産が登場です。（ランチ：3,990円／ディナー：8,400円）
先付けには幻の大豆“大白大豆”を使用した「大白とうふ」。お造りにはぷるぷるとした食感がクセになる「刺身蒟蒻」を。焼物には脂身サッパリ・モチモチの「もち豚」、地物の新鮮な野菜を。群馬・尾瀬の恵みを存分にご堪能ください。
石焼懐石のレストラン席「木春堂（夜）」。少人数の貸切には一軒家の「尚庵」がおすすめ
ランチ限定「石焼料理」コース
バーベキュー感覚で楽しむ「石焼料理」
■ランチバーベキュー3,990円 ＜※7／5〜7／31まで群馬・尾瀬メニューです。＞
■贅沢石焼ランチ5,000円
■石焼懐石6,090円
■高知・石焼懐石10,500円／13,000円／15,750円
◎3,990円のメニュー＜※7／5〜7／31まで群馬・尾瀬メニューです。＞
◇先付け 尾瀬片品 大白とうふ
岩戸の塩 葱 茗荷 大葉
◇造り 群馬の刺身蒟蒻サラダ仕立て
◇焼き物 上州奥利根もち豚リブロース 牛つくね 有頭海老 白身魚 群馬の野菜を用いて3種
◇御飯／止椀／香の物
◇季節のデザート
◎5,000円のメニュー
◇先付け 唐土豆腐 本日の物
◇焼き物 黒毛和牛サーロイン（40g） 車海老 白身魚 季節野菜3種
◇海鮮ちらし寿司／澄まし汁／香の物
◇抹茶 和菓子
◎6,090円のメニュー
◇先付 本日の物
◇造り 刺身サラダ仕立て
◇焼 物 和牛ロース（40ｇ） 霧島豚 野菜3種 魚介2種
◇御飯／止椀／香の物
◇果物 季節の物
南国・高知の美味をお楽しみください。
◎10,500円〜15,750円のメニュー 〜詳細はこちら〜
※上記のコースは、レストラン席のみのご利用となります。
※別途、サービス料をレストラン席の場合10%頂戴致します。
※上記のコースは、セルフサービスです。
ランチ・ディナー「石焼懐石」と「海鮮石焼懐石」
和装の女性スタッフが目の前で焼き上げる「石焼懐石」
■石焼懐石 6,000円／8,400円＜※7／5〜7／31まで群馬・尾瀬メニューです。＞
／10,500円／13,000円／15,750円
◎6,000円のメニュー
◆先付け 抹茶豆腐
◆焼 物 和牛ロース(40g) 霧島豚 有頭海老 帆立 季節野菜3種
◆御飯／止椀／香の物
◆季節のデザート
◎8,400円のメニュー＜※7／5〜7／31まで群馬・尾瀬メニューです。＞
◆先付け（2種） 尾瀬片品 大白とうふ
岩戸の塩 葱 茗荷 大葉 群馬の刺身蒟蒻
◆焼 物 黒毛和牛ｻｰﾛｲﾝ(60g) 上州奥利根もち豚 有頭海老 白身魚 群馬の野菜を用いて3種
◆生野菜（尾瀬の畑の恵みのサラダ） レタス とまと 舞茸 大根 アスパラ
◆御飯／止椀／香の物
◆季節のデザート
◎高知・石焼懐石
10,500円〜15,750円のメニュー 〜詳細はこちら〜
お肉は控えたい･･･、という方に「海鮮石焼懐石」
■海鮮石焼懐石 8,400円／10,500円／13,000円／15,750円
◎15,750円のメニュー（メインの焼物食材が魚貝類が中心）
◆前菜 3種
◆吸物 季節の魚
◆お造り 本日の3種盛り
◆焼物 伊勢海老、帆立、烏賊、鯛、秋鮭、鮑、タラバ蟹、季節野菜5種
◆酢の物 本日の物
◆御飯・止椀・香の物
◆季節のデザート
◆甘味
※個室を御利用の場合、別途、個室料を頂戴します。
※別途、サービス料をレストラン席の場合10%、個室の場合15%頂戴致します。
ご利用時間
＜レストランの場合＞
平 日（昼）11：30〜16：00（ラストオーダー14：30）
土休日（昼）11：30〜16：30（ラストオーダー15：00）
全 日（夜）17：00〜22：00（ラストオーダー20：00）
＜個室の場合＞
全 日11：30〜22：00（ラストオーダー20：00）
